Receita do caderno

Biscoito de Polvilho

Ingredientes: 2 xícaras de chá de polvilho azedo 1 xícara de chá de manteiga derretida 1 xícara de chá de água fervente Sal agosto 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de polvilho azedo1 xícara de chá de manteiga derretida1 xícara de chá de água ferventeSal agosto2 ovos

Vamos cozinhar

Em uma vasilha, misture a manteiga derretida com a água fervente e reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média (200°C). Em outra vasilha, coloque o polvilho e despeje por cima a mistura da manteiga e água, mexendo bem. Adicione os ovos, o sal e bata uma massa homogênea. Coloque a massa em um saco de confeitar e, em uma assadeira, molde os biscoitos do tamanho que desejar. Asse por 15 minutos ou até ficarem dourados.

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