Biscoito de polvilho crocante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de polvilho
- 2 copos (americano) de água fria
- 2 copos (americano) de leite
- 2 copos (americano) de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Ferva o leite com o óleo. Coloque o polvilho em uma vasilha e despeje a água fria. Mexa bem até desmanchar as bolinhas. Em seguida, coloque o leite fervido com o óleo. Espere a massa esfriar e acrescente os ovos e o sal. Sove bem. Coloque a massa em um saquinho plástico e corte a pontinha. Esprema a massa em tabuleiro sem untar. Leve para assar em forno médio por 40 minutos.
