Biscoito de polvilho da fazenda
Ingredientes: 1/2 quilo de polvilho azedo 1/2 copo (requeijão) de óleo vegetal 4 colheres de sopa de água fria 1 colher de sopa rasa de sal 1 copo (requeijão)...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de polvilho azedo
- 1/2 copo (requeijão) de óleo vegetal
- 4 colheres de sopa de água fria
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 copo (requeijão) de água
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o polvilho em uma bacia; numa panela, coloque para ferver a água, o óleo e o sal. Depois de ferver, escalde no polvilho até umedecê-lo. Misture bem com uma colher para esfriar mais rápido. Estando frio, acrescente os ovos inteiros e a água fria. Mexa com as mãos até dar liga e enrole os biscoitos como quiser. Asse em forno pré aquecido na temperatura de 180º, durante 20 minutos.
