Biscoito de polvilho de padaria

Modo de preparo

1. Misture o polvilho com o leite em temperatura ambiente até dissolver todas as pelotinhas ou peneire até ficar bem soltinho. Leve para ferver o leite com o óleo e o sal, quando ferver junte ao polvilho e mexa com uma colher pois está quente. Após misturar bem junte o ovo (fica um grude), adicione a água quente aos poucos, até atingir o ponto de bolinho de chuva. Coloque em saco de confeitar e faça palitos ou roscas. Pode colocar alho frito na massa antes de colocar na forma, orégano, bacon picadinho etc. Leve em forno pré-aquecido em forma untada com óleo por aproximadamente 15 minutos.