Biscoito diet de laranja e castanha de caju
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de suco de laranja natural
- 1/2 xícara de castanha de caju picadas
- 2 colheres de sopa de adoçante para culinária
- 1 colher de sopa de raspas da casca de laranja
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 xícara de manteiga light
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque na batedeira o suco de laranja, o ovo, a margarina, a baunilha e o adoçante e bata até obter um creme. Peneire a farinha, o sal e o fermento juntos e adicione devagar ao creme, até conseguir uma massa homogênea. Junte as raspas de laranja e as nozes. Despeje a mistura com ajuda de uma colher em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno preaquecido médio (180 graus), até que os biscoitos fiquem dourados.
Rendimento: 35 biscoitos