Biscoitos alsacianos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 12 colheres de sopa de kirsch
- 250 gramas de margarina
- 500 gramas de farinha
- 250 gramas de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Para Polvilhar:
- Canela e açúcar
🔥 Modo de Preparo
Trabalhe bem a margarina com o açúcar. Junte uma pitada de sal e os ovos, um a um, de forma a obter uma massa bem homogênea e lisa. Perfume com o kirsch e incorpore a farinha, trabalhando bem a massa. Leve ao forno, não muito quente, numa forma untada e polvilhada, durante cerca de 20 minutos. Antes de retirar da forma, corte em losangos e polvilhe com açúcar e canela. Volte a levar ao forno para que o açúcar derreta e caramelize um pouco.
