Biscoitos Amanteigados Divertidos: Receita Fácil e Rápida

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a manteiga (em temperatura ambiente) com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione a essência de baunilha e misture bem.
3. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, amassando com as mãos até formar uma massa homogênea e macia que não grude.
4. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos. Este passo ajuda a massa a firmar e facilita o manuseio.
5. Enquanto a massa refrigera, preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Forre uma assadeira com papel manteiga.
6. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
7. Com cortadores de biscoito (estrelas, corações, ou outros formatos divertidos), corte a massa e transfira os biscoitos para a assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre eles.
8. Leve ao forno preaquecido por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas. O tempo pode variar dependendo do seu forno.
9. Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de manusear, pois estarão macios quando quentes. Depois de frios, estarão crocantes e prontos para servir.