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Biscoitos Anise

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 125 gramas manteiga sem sal
  • 2/3 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 125 gramas amêndoas picadas
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2/3 xícara de uva passa
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Misture a manteiga e o açúcar. Acrescente os ovos. Bata bem. Adicione o conhaque e as raspas de limão. Peneire a farinha e o sal, misture com o restante da massa. Coloque as amêndoas picadas para dourar e deixe esfriar. Misture as amêndoas ao mel na massa. Deixe a massa no refrigerador por 1 hora. Coloque a massa em fôrma untada. Asse em forno moderado por 20 minutos. Corte a massa em pedaços de 1 cm. Asse novamente em forno moderado por 25 minutos.   

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