Biscoitos Caseiros Fáceis: Receita Tradicional e Deliciosa
"Descubra a receita perfeita de biscoitos caseiros! Fáceis de fazer, crocantes por fora e macios por dentro. Ideal para o café da tarde. Experimente já!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 colher (sopa) de margarina (ou manteiga)
- 1 colher (sopa) de banha (ou gordura vegetal)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos grandes
- Leite (o suficiente para dar o ponto)
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte um tabuleiro grande com margarina e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.
3. Adicione os ovos, a margarina e a banha à mistura de secos. Comece a amassar com as mãos.
4. Incorpore o leite, aos poucos, amassando bem, até obter uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos, fácil de modelar.
5. Modele os biscoitos no formato desejado (trancinhas, rosquinhas, bolinhas ou outros).
6. Disponha os biscoitos no tabuleiro untado, deixando um pequeno espaço entre eles.
7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até dourarem levemente.
8. Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir ou armazenar em um recipiente hermético.
