Biscoitos de abóbora com gotas de chocolate
🛒 Ingredientes
- 400 gramas de purê de abóbora cozido
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 350 gramas de gotas de chocolate
- 2 colheres de chá de baunilha
- 500 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de manteiga
- 400 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 190º C. Bata o açúcar com a manteiga, a abóbora e a baunilha. Misture bem os ingredientes até obter um creme leve. Junte a farinha com o bicarbonato e a canela em pó. Acrescente a mistura de farinha à outra cremosa. Mescle até combiná-las bem. Adicione as gotas de chocolate e mexa. Coloque colheradas chá da massa em um tabuleiro não untado. Asse os biscoitos no forno preaquecido por 12 a 15 minutos. Ou, então, até endurecerem.
Rendimento: 48 porções