Biscoitos de amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de amendoim sem pele, tostados e moídos
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2/3 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Pré aqueca o forno em temperatura alta (200º). Numa tigela, bata os amendoins com a manteiga e o açúcar até ficar um creme leve. Junte o ovo e bata bem. Acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento e bata até misturar. Sobre uma assadeira sem untar, forme biscoitos com a ajuda de um saco de confeitar, com bico grande. Faça o formato que preferir. Leve ao forno pré aquecido por uns 15 minutos ou até que os biscoitos dourem ligeiramente. Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.
Rendimento: 35 unidades
