Biscoitos de Amido de Milho Caseiro: Receita Fácil e Rápida
"Descubra a receita perfeita de biscoitos de amido de milho caseiros! Fáceis de fazer com poucos ingredientes, eles desmancham na boca. Ideal para o café!"
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 250g de margarina (ou manteiga sem sal, em temperatura ambiente)
- 1kg de amido de milho
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, coloque o amido de milho e faça um buraco no centro.
2. Adicione o leite condensado, a margarina e os ovos inteiros no buraco.
3. Com as mãos limpas, misture delicadamente todos os ingredientes, de dentro para fora, até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos, fácil de modelar.
4. Unte levemente as mãos e modele os biscoitos no formato desejado (bolinhas, rolinhos, ou use cortadores de formatos variados).
5. Disponha os biscoitos em uma assadeira grande, sem untar (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as bases estejam levemente douradas. Cuidado para não queimar, pois eles não ficam muito dourados por cima.
