Biscoitos de aveia e laranja cristalizada
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1 xícara de chá de casca de laranja cristalizada, picada
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo, apertado na xícara
- 1/4 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a casca de laranja. Coloque 1 colher de chá da mistura sobre uma assadeira untada, deixando um espaço de 2cm entre cada montinho de massa. Espalhe um pouco da laranja cristalizada sobre cada biscoito. Leve para assar em forno moderado (180º), pré aquecido, por 10 minutos ou até dourar ligeiramente a parte de baixo. Retire do forno e da assadeira com uma espátula. Deixe esfriar sobre uma grade.
Rendimento: 47 biscoitos