Biscoitos de Baunilha Caseiros: Receita Fácil e Deliciosa
"Descubra a receita perfeita de biscoitos de baunilha caseiros! Fáceis de fazer, com um aroma irresistível e sabor que derrete na boca. Ideal para o café!"
🛒 Ingredientes
- 300 g de farinha de trigo
- 250 g de açúcar
- 8 gemas de ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, bata o açúcar, as gemas e a essência de baunilha até obter uma mistura clara e espumosa.
Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó.
Adicione a mistura de farinha e fermento aos poucos à tigela com os ingredientes líquidos, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea e macia.
Com as mãos, forme pequenos bolinhos com a massa.
Unte bem uma chapa ou assadeira e disponha os bolinhos, assando-os até dourarem levemente por baixo. Retire e deixe esfriar.
Deixe os biscoitos esfriarem completamente e descansem por um dia (idealmente, em local fresco e seco).
No dia seguinte, corte cada biscoito ao meio, formando duas metades iguais.
Disponha as metades em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura moderada (160-180°C) por aproximadamente 15-20 minutos, ou até ficarem crocantes e dourados.
