Biscoitos de café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Peneire juntos a farinha, o açúcar, o amido de milho, o café solúvel e o sal. Reserve. Misture a manteiga com a baunilha até que fique cremosa. Acrescente, aos poucos, os ingredientes peneirados, misturando bem. Leve à geladeira por 1 hora. Vá colocando a massa, às colheradas (de chá), sobre uma assadeira sem untar, deixando um espaço de 4cm entre os biscoitinhos. Passe um garfo em farinha e achate cada um. Asse em forno fraco pré aquecido (150º) por uns 20 a 25 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de retirar da assadeira.
