Biscoitos de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2 tabletes de chocolate amargos derretidos
- 2 e 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 xícara de chá de glucose de milho
- 3/4 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga, o açúcar e o ovo, até obter um creme. Acrescente o chocolate e a glucose de milho e bata bem. Adicione a farinha, o bicarbonato e a canela, e amasse muito bem. Leve a mistura à geladeira por 1 hora. Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, na espessura de 3mm. Corte os biscoitos na forma que desejar e disponha-os em uma assadeira não untada. Asse em forno moderado (170º) cerca de 10 minutos. Deixe esfriar e decore, se desejar.
