Biscoitos de Fécula de Batata: Receita Fácil e Derrete na Boca

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, combine a fécula de batata, a farinha de trigo, a margarina (em temperatura ambiente) e o açúcar. Misture bem com as mãos, amassando até formar uma massa homogênea e macia.
2. Preaqueça o forno a 180°C (forno médio).
3. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira sem untar, deixando um pequeno espaço entre elas.
4. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a base dos biscoitos comece a dourar levemente. A parte superior deve permanecer clara.
5. Retire do forno e deixe esfriar completamente na própria assadeira antes de manusear, pois os biscoitos são delicados quando quentes.