Biscoitos de Fécula: Receita Fácil que Derrete na Boca

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, adicione a fécula de batata, a farinha de trigo, a margarina em temperatura ambiente e o açúcar.
2. Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea e macia, que não grude nas mãos.
3. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
4. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as diretamente em um tabuleiro (não é necessário untar, pois a margarina da massa impede que grudem).
5. Com um garfo, amasse levemente cada bolinha, criando um desenho característico na superfície.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente. A parte de cima dos biscoitos pode parecer mole no forno, mas eles endurecerão ao esfriar.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Guarde em um recipiente hermético.