Biscoitos de leite

Ingredientes: 400 ml de leite 1 e 1/2 quilos de farinha de trigo 500 gramas de margarina 500 gramas de açúcar Para Pincelar: 2 gemas de ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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400 ml de leite1 e 1/2 quilos de farinha de trigo500 gramas de margarina500 gramas de açúcarPara Pincelar:2 gemas de ovos

Vamos cozinhar

Amasse numa tigela tudo menos as gemas de ovos. Depois da massa estar bem ligada, forme os bolinhos, em forma de bolas achatadas. Disponha em tabuleiros bem untados com margarina. Pincele a superfície com gema de ovo batida. Leve para assar em forno quente.

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