Biscoitos de maionese

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a maionese, o queijo tipo parmesão, a margarina, o leite e o sal. Mexa bem, até que fique uma mistura homogênea. Em seguida, vá acrescentando, aos poucos, a farinha de trigo, mexendo sempre. Quando a massa estiver com uma consistência que desgrude das mãos, suspenda a adição de farinha de trigo e sove bem. Reserve. Com as mãos enfarinhadas, modele os biscoitos no formato de sua preferência. Reserve. Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno, pré aquecido. Deixe assar, sem deixar que fiquem muito corados.