Receita do caderno
Biscoitos de mel
Ingredientes: 5 e 1/2 copos americanos de farinha de trigo (550 gramas) 1 colher de (sobremesa) de essência de baunilha 1 e 2/3 copo americano de manteiga ou...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferva o açúcar com o mel até fundir os dois. Junte as amêndoas moídas com a pele, a essência, a canela, o cravo e a baunilha. Deixe esfriar e adicione o restante. A massa deve ficar espessa. Se for preciso, acrescente mais um pouco de farinha. Abra a massa, corte os biscoitos e coloque em assadeira untada. Forno pré aquecido, temperatura quente (220º), por cerca de 10 minutos. Depois de completamente frios, guarde em lata bem fechada.
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