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Receita do caderno

Biscoitos de Nata Fáceis: Receita Caseira e Deliciosa

Aprenda a fazer biscoitos de nata caseiros e deliciosos com esta receita simples! Perfeitos para o café da tarde. Macios e desmancham na boca.

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Preparo20 min
Cozimento18 min
RendimentoAproximadamente 35 biscoitos
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Ingredientes

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, adicione a manteiga, a nata, o açúcar, o ovo, o fermento em pó, o sal e o amido de milho.
  2. Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa que não grude. Se necessário, adicione um pouco mais de amido de milho, mas com cuidado para não ressecar a massa.
  3. Modele a massa em pequenas bolinhas, tirinhas ou use cortadores para dar o formato desejado aos biscoitos. Você pode usar um garfo para fazer marcas decorativas na superfície.
  4. Disponha os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas e a base firme. Eles devem permanecer claros por cima.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar em um pote hermético.

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