Biscoitos de Nata Fáceis: Receita Caseira e Deliciosa
"Aprenda a fazer biscoitos de nata caseiros e deliciosos com esta receita simples! Perfeitos para o café da tarde. Macios e desmancham na boca."
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de nata
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 tampinha (ou 1 colher de chá) de fermento em pó químico
- 400g de amido de milho (aproximadamente)
- 1 pitada de sal
- 1 ovo grande
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, adicione a manteiga, a nata, o açúcar, o ovo, o fermento em pó, o sal e o amido de milho.
Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa que não grude. Se necessário, adicione um pouco mais de amido de milho, mas com cuidado para não ressecar a massa.
Modele a massa em pequenas bolinhas, tirinhas ou use cortadores para dar o formato desejado aos biscoitos. Você pode usar um garfo para fazer marcas decorativas na superfície.
Disponha os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas e a base firme. Eles devem permanecer claros por cima.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar em um pote hermético.
