Biscoitos de Natal Decorados: Receita Fácil e Deliciosa
"Prepare deliciosos biscoitos de Natal decorados com esta receita fácil e clássica. Perfeitos para presentear ou enfeitar sua mesa festiva. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
Massa
- 2 ovos grandes
- 7 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de leite integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo, o suficiente para dar o ponto (aproximadamente 3 a 4 xícaras)
Cobertura e Decoração
- 1 gema de ovo
- 1 colher de café de água
- Confeitos coloridos ou prateados a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Incorpore a essência de baunilha e o leite.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione os ingredientes secos aos poucos na mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea. Continue adicionando farinha até que a massa não grude mais nas mãos e esteja macia e maleável.
5. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio). Unte e enfarinhe uma assadeira grande.
7. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 0,5 cm de espessura.
8. Com forminhas de Natal (como árvores, estrelas, sinos), recorte os biscoitos e transfira-os cuidadosamente para a assadeira preparada.
9. Para a cobertura, misture a gema de ovo com a água. Pincele delicadamente sobre a superfície de cada biscoito.
10. Decore os biscoitos com os confeitos coloridos ou prateados a gosto.
11. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
12. Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir ou armazenar.
