Receita do caderno

Biscoitos de tâmaras

Ingredientes: 1 colher de chá de tâmaras picadas 1 colher de chá de essência de baunilha 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de nozes picadas...

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Ingredientes

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1 colher de chá de tâmaras picadas1 colher de chá de essência de baunilha1 xícara de chá de farinha de trigo1/2 xícara de chá de nozes picadas1 xícara de chá de pão torrado moído1 colher de chá de fermento em pó1/2 xícara de chá de açúcar125 gramas de manteiga1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata a manteiga e o açúcar até atingir a consistência de um creme. Acrescente o ovo, a essência e misture bem. Junte a farinha e o fermento, tornando a misturar. Depois coloque as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem. Faça bolinhas. Envolva-as na farinha de pão e coloque-as em forma de papel. Acomode os doces numa assadeira e leve ao forno moderado.

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