Biscoitos Decorados Fáceis: Receita Simples e Deliciosa

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata a manteiga (ou margarina) com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione o ovo e a essência de baunilha, batendo bem até incorporar.
3. Fora da batedeira, adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó, aos poucos, misturando delicadamente com as mãos até formar uma massa homogênea e macia.
4. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira para descansar por, no mínimo, 1 hora.
5. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada (aproximadamente 0,5 cm).
6. Com cortadores de biscoito, corte os formatos desejados e transfira-os para uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Leve os biscoitos cortados à geladeira por mais 5 minutos antes de assar. Isso ajuda a manter o formato.
8. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até as bordas dourarem levemente. Não deixe dourar muito para que fiquem macios.
9. Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de decorar. Para a decoração, utilize glacê real ou sua cobertura preferida.