Biscoitos nordestinos
🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 400 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- 200 gramas de açúcar
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Misture bem e, em seguida, acrescente a margarina e os ovos. Trabalhe a massa, até que se obtenha uma mistura homogênea. Reserve. Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte o biscoito no formato de sua preferência. Reserve. Em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno médio, pré aquecido, até que fiquem levemente dourados. Guarde-os em recipientes bem fechados.