Receita do caderno

Biscoitos nordestinos

Ingredientes: 1 colher de chá de fermento em pó 400 gramas de farinha de trigo 100 gramas de margarina 200 gramas de açúcar 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 colher de chá de fermento em pó400 gramas de farinha de trigo100 gramas de margarina200 gramas de açúcar3 ovos

Vamos cozinhar

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Misture bem e, em seguida, acrescente a margarina e os ovos. Trabalhe a massa, até que se obtenha uma mistura homogênea. Reserve. Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte o biscoito no formato de sua preferência. Reserve. Em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno médio, pré aquecido, até que fiquem levemente dourados. Guarde-os em recipientes bem fechados.

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