Biscoitos preto e branco
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 3 xícara de farinha de trigo
- 310 gramas de manteiga ou margarina
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Misturar bem a manteiga ou margarina, o açúcar e o ovo. Juntar a farinha de trigo,
amassar bem. Dividir a mistura em duas partes. Acrescentar o chocolate em pó a uma das
partes. Levar as duas partes, separadamente, à geladeira por 1 hora. Abrir a parte branca
num retângulo. Cobrir com a parte com chocolate aberta no mesmo tamanho. Enrolar como se
fosse rocambole. Embrulhe em papel de alumínio e levar à geladeira. Quando estiver
firme, cortar em fatias. Colocar numa assadeira, levar ao forno preaquecido e assar por
uns 8 minutos. Retirar imediatamente da assadeira e deixar esfriar. Para conseguir outros
desenhos, colocar uma camada sobre a outra e corte. Ou cortar cada uma das massas na forma
que desejar.