Biscoitos recheados com chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher chá de fermento em pó
- 1 colher chá de baunilha
- 1 colher chá de sal
- 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de acúcar
- 80 gramas de manteiga ou margarina
- 3 ovos sem bater
- Creme de chocolate:
- 60 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 2 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 60 gramas de manteiga ou margarina
- 1 ovo sem bater
- baunilha
🔥 Modo de Preparo
Peneirar junto a farinha, o fermento e o sal. Bater a manteiga ou margarina, aos poucos
juntar o açúcar e bater bem. Adicionar os ovos e a baunilha e bater bem. Juntar os
ingredientes secos e misturar bem. Deixar cair às coIheradas chá sobre uma assadeira
untada. Assar em forno quente por cerca de 9 a 12 minutos. Juntar os lados chatos dos
biscoitos com o creme de chocolate, que é feito somente misturando todos os ingredientes,
tendo o cuidado de deixar o chocolate esfriar, antes de juntar aos ingredientes restantes.
