Receita do caderno

Biscoitos sicilianos

Ingredientes: 1 e 1/2 colheres de chá de cravo-da-índia em pó 1 colher de (sobremesa) de extrato de amêndoa 2 colheres de (sobremesa) de fermento em pó 250...

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Ingredientes

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1 e 1/2 colheres de chá de cravo-da-índia em pó1 colher de (sobremesa) de extrato de amêndoa2 colheres de (sobremesa) de fermento em pó250 gramas de açúcar de confeiteiro250 gramas de farinha de trigo3 ovos batidos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela média, junte a farinha, o açúcar de confeiteiro, o fermento, o cravo-da-índia em pó e mexa. Adicione os ovos batidos e o extrato de amêndoa. Misture bem todos os ingredientes. Enrole a massa, formando bolas de 2 cm. Coloque-as em um tabuleiro bem untado. Cubra-as com um pano de cozinha e deixe-as descansar por uma noite. A massa vai crescer e se espalhar. Preaqueça o forno a 160C. Asse os biscoitos por 10 a 15 minutos até dourarem.
Rendimento: 24

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