Receita do caderno

Biscottines de panetone

Ingredientes: 12 fatias triangulares de panetone 150 gramas de açúcar de confeiteiro Suco de 1/4 de limão 1 clara Para Decorar: Pistaches picados

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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12 fatias triangulares de panetone150 gramas de açúcar de confeiteiroSuco de 1/4 de limão1 claraPara Decorar:Pistaches picados

Vamos cozinhar

Misture o açúcar à clara, aos poucos, até conseguir uma pasta lisa. Em seguida, adicione o suco de limão. Passe uma camada sobre as fatias de panetone, salpique com os pistaches e leve ao forno à 180º até que fiquem douradas. Sirva com uma taça de vinho do Porto.Rendimento: 12 unidades

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