Biscuit de chocolate sem farinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de chocolate derretido
- 240 gramas de gemas
- 125 gramas de açúcar
- 300 gramas de claras
- 150 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bata as gemas e 125grs de açúcar até ficar branco e leve. Acrescente o chocolate derretido e misture. Faça um merengue com as claras e 150 gramas de açúcar, e incorpore à primeira mistura. Espalhe sobre uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno a 200º por aproximadamente, 4 minutos. Retire do forno e desenforme.
