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Receita do caderno

Bisnaguinhas de liquidificador

Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico (30 gramas) Aproximadamente 1 quilo de farinha de trigo 1/2 copo (americano) de óleo 2 copos de leite morno 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Despeje em uma tigela e coloque farinha de trigo, aos poucos, até desprender das mãos. Deixe descansar até dobrar de volume. Separe a massa em bolinhas iguais, abra com o rolo de macarrão e enrole as bolinhas como rocambole. Deixe crescer até dobrar de volume. Pincele com gema e margarina misturados. Leve ao forno médio até que estejam douradas.   

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