Bisteca à Pizzaiola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva ou óleo comum
- 2 tomates pequenos sem casca, em fatias
- 1/2 xícara de chá de orégano
- 1 dente de alho picado
- sal e pimenta a gosto
- 2 filés
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés com sal e pimenta. Fritar no óleo. Colocar os filés num prato. Acrescentar à frigideira o alho com um pouco de óleo e juntar as fatias de tomate. Fritar durante 3 minutos de cada lado, em temperatura alta. Salpicar com o orégano. Servir os filés, cobertos pelo tomate.
