Receita do caderno
Bisteca de porco
Ingredientes: 1 quilo de bisteca de porco 8 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de salsa picada 1 quilo de batata cortada em palitos 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Tempere a carne com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe descansar por 1 hora na geladeira. Em uma frigideira com o azeite, frite as bistecas por 3 minutos de cada lado, retire do fogo, transfira para um refratário. Polvilhe com salsa e reserve. Em outra panela, coloque óleo suficiente para que a batata afunde. Aqueça o óleo em fogo alto e frite as batatas. Escorra e seque em papel toalha. Polvilhe com sal e sirva acompanhando a bisteca.
- Rendimento: 4 porções
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo