Bisteca de porco ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de tempero baiano
- 1 colher sopa de mostarda
- 1 colher chá de colorau
- 100 ml suco de laranja ou abacaxi
- 2 dentes de alho amassado
- 100 ml de vinho branco
- 8 bistecas de porco
- 100 ml de azeite
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Limpar as bistecas. Depois temperar com sal e alho colocar em um tabuleiro e reservar. Em
uma tigela misturar a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco. Assim que estiverem
tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco. Regar com azeite e o suco
de laranja ou abacaxi, verificar o sal. Levar para assar em forno preaquecido virando dos
dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas. Retirar e servir.
