Bisteca de porco assada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 6 bistecas de porco
- 1/2 xícara de chá de suco de abacaxi concentrado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1/4 de xícara de chá de azeite
- 1 cebola grande fatiada
- 4 dentes de alho picados
- 1 galhinho de alecrim
- Sal e pimenta à gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque as bistecas em um recipiente e acrescente o alho, o alecrim, o sal e a pimenta. Regue com o molho de soja e o suco de abacaxi, cubra e reserve por 30 minutos. Coloque em uma assadeira metade do azeite e as bistecas, reservando o molho. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Vire as bistecas na metade do tempo e vá regando com o molho reservado. Quando as bistecas estiverem douradas, espalhe as fatias de cebola e regue com o azeite restante. Deixe no forno por mais 10 minutos.
Rendimento: 6 porções
