Receita do caderno

Bisteca de porco com vodka

Ingredientes: Cebola cortada em rodelas a gosto 1 quilo de bisteca de porco Sal grosso a gosto 100 ml de vodka

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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Cebola cortada em rodelas a gosto1 quilo de bisteca de porcoSal grosso a gosto100 ml de vodka

Vamos cozinhar

Limpar bem as bistecas. Depois temperar com sal grosso e a vodka. Em seguida, colocar na
assadeira e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno médio. Deixar assar por 40 minutos
(20 minutos de cada lado para dourar por igual). Depois de assada retire. Polvilhar o
cheiro verde e servir.

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