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Receita do caderno

Bisteca dourada

Ingredientes: 1 quilo de bisteca de porco cortada em 4 partes 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu) 1 colher de (café) de canela em pó 1 colher (sobremesa)...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o sal, o mel, o molho de soja, a canela em pó, o alho, o óleo, a água e passe nos pedaços de costela, esfregando bem para pegar gosto. Coloque em um refratário untado. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 50 minutos ou até dourar. Sirva em seguida, acompanhada de fatias de limão.
  2. Rendimento: 4 porções  

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