Bisteca Especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilos de bistecas de porco
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Limão, sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de óleo de milho
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de água fervente
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Tempere as bistecas com o sal, pimenta e o limão. Reserve. Aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o extrato de tomate. Acrescente as bistecas, a água e cozinhe até ficarem macias (se necessário, acrescente mais água). Coloque o grão-de-bico, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
