Bistequinha com laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de manteiga
- 4 bistecas de porco
- Sal e pimenta do reino
- 3 laranjas
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Eliminar o excesso de gordura das bistecas e enxugue-as muito bem. Depois temperar com
suco de 1 laranja, sal, pimenta do reino, orégano a gosto e deixar marinar por 1 hora.
Descascar as 2 laranjas restantes e cortar em rodelas. Derreter a manteiga numa frigideira
de fundo largo e dourar as bistecas, dos dois lados. Adicionar a marinada e as rodelas de
laranja. Tampar a frigideira e cozinhar em fogo baixo por mais 20 minutos.