Receita do caderno

Bistequinha com laranja

Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga 4 bistecas de porco Sal e pimenta do reino 3 laranjas Orégano

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Eliminar o excesso de gordura das bistecas e enxugue-as muito bem. Depois temperar com
suco de 1 laranja, sal, pimenta do reino, orégano a gosto e deixar marinar por 1 hora.
Descascar as 2 laranjas restantes e cortar em rodelas. Derreter a manteiga numa frigideira
de fundo largo e dourar as bistecas, dos dois lados. Adicionar a marinada e as rodelas de
laranja. Tampar a frigideira e cozinhar em fogo baixo por mais 20 minutos.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos