Bistequinhas de Porco ao Vinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 galhinho de alecrim (um pedacinho de galho)
- 600 gramas de bistequinhas de porco
- sal e pimenta-doreino a gosto
- 1/2 copo de vinho branco
- óleo abundante para fritar|
- 1 dente de alho grande
🔥 Modo de Preparo
Lavar as bistequinhas para tirar os pedacinhos de osso que acaso tenham ficado grudados à
carne. Temperar com todos os temperos e deixar ficar por cerca de 30 a 40 minutos. Aquecer
óleo suficiente para cobrir as bistecas. Quando estiver quente, fritar, sem os temperos,
de duas em duas.