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Receita do caderno

Bobó de camarão

Ingredientes: 500 gramas de queijo mussarela 1 quilo de aipim 1 lata de creme de leite Molho: 500 gramas de camarão limpo Pimenta do reino e sal a gosto 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o aipim em água e sal a gosto. Amassar bem e misturar o creme de leite com soro. Fazer um molho de camarão. Colocar purê de aipim em um refratário, depois o molho de camarão e por último o queijo mussarela. Levar ao forno até que o queijo derreta. Servir com arroz e batata palha.   

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