Receita do caderno
Bobó de camarão
Ingredientes: 400 gramas de camarão médio limpo 200 gramas de mandioca (deve ser cozida e com a água do cozimento bata no liquidificador) 1/2 garrafa pequena...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os camarões com o suco de limão e um pouco de sal, deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela refogue no azeite a cebola, o tomate, o camarão e a mandioca, coloque o pouco de água para a fervura aumentar. Adicione o leite de coco e coentro. Mexa por 5 minutos. Sirva com o arroz branco.
