Receita do caderno
Bobó de frango
Ingredientes: 2 xícaras de chá de peito de frango em cubos 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de azeite 1 tomate picado 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar a cebola no azeite e acrescentar o frango, o tomate e a água. Cozinhar em fogo
- baixo por 20 minutos. Reservar. No processador, bater a mandioca com o leite e despejar
- sobre o frango. Juntar o sal e a salsinha. Mexer sempre, até ferver. Servir em seguida.
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