Bode ao Catupiri
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de filé de bode cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de vinho tinto
- 1 colher de sopa de molho de alho
- 1 colher de sopa tempero completo
- 1 colher de sopa de molho shoyo
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 gramas de queijo catupiri
- 300 ml molho branco
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira grande coloque o bode junto com os temperos e deixe grelhar até dourar. Junte o queijo catupiri, e acrescente o molho branco, polvilhe com queijo ralado e coloque para gratinar. Sirva com arroz com espinafre e batatas ao leque.
