Receita do caderno

Bolacha Gostosa

Ingredientes: 1/2 xícara de manteiga 1 colher de leite 15 gramas de carbonato de amoníaco 1 quilo de farinha de trigo 1/2 quilo de açúcar 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1/2 xícara de manteiga1 colher de leite15 gramas de carbonato de amoníaco1 quilo de farinha de trigo1/2 quilo de açúcar4 ovos

Vamos cozinhar

Juntar a farinha de trigo e o açúcar. Adicionar em seguida os ovos, a manteiga e por
último, o carbonato de amoníaco, dissolvido na colher de leite. Depois de amassar tudo
muito bem, estender a massa com um rolo, cortando-a com a boca de um cálice ou de um
copo. Levar ao forno quente para assar.

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