Receita do caderno

Bolacha maria

Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 5 colheres de sopa de açúcar 2 pacotes de natas 2 litros de leite 5 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 6 separados

1 pacote de bolacha Maria1 lata de leite condensado5 colheres de sopa de açúcar2 pacotes de natas2 litros de leite5 ovos

Vamos cozinhar

Bata o leite condensado com 1 litro de leite e as gemas. Depois de bem batido leve ao fogo para engrossar. Bata as claras, junte as 5 colheres de sopa de açúcar e volte a bater. Em seguida junte as natas. Coloque o creme (leite e gemas) no pirex e, por cima, duas camadas de bolachas molhadas em leite ou café. Cubra tudo com as claras. Sirva, de preferência, fresquinho.

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