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Bolacha Mineira

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes

  • 1 colherinha de fermento em pó
  • 100 gramas de farinha de trigo
  • 400 gramas de amido de milho
  • 250 gramas de manteiga
  • 300 gramas de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 claras
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, amassar muito bem e abrir a massa com o rolo, cortando as

bolachas com a boca do cálice. Untar um tabuleiro e polvilhar com farinha de trigo. Levar

ao forno quente.

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