Bolachas de araruta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de araruta
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de (café) de fermento em pó
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Junte a manteiga, o ovo e o açúcar e misture bem. Depois, adicione a farinha peneirada com o fermento. Acrescente a araruta, aos poucos, até obter uma massa lisa e uniforme. Faça bolachinhas apertando uma pequena porção de massa na palma da mão. Asse em forno quente, numa assadeira untada e polvilhada, por 25 minutos. Querendo, passe um pouco de geleia de sua preferência em cada bolachinha e una-as duas a duas. Para obter um sabor diferente, acrescente raspas de laranja à massa.
