Bolachas de fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de fubá
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 1 coco grande (extrair o leite de coco)
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 150 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Peneirar o açúcar, o fubá e a farinha de trigo em uma tigela. Ralar o coco fresco,
colocar em um pano e esprema até que saía todo o leite de coco. Acrescentar à mistura
já peneirada e amassar até que a massa fique consistente. Fazer bolinhas e levar ao
forno para assar.
